興樂菜館 - 排排隊食海鮮

到長洲，大多會吃海鮮，在一排海鮮店中選了興樂菜館，因為此店openrice的食評比較多，加上價錢比較相宜。

等了良久，終於有位了，那次是對海的，感覺真好。

薑蔥炒蟹 - 上碟的時候，見到只有兩隻蟹，好像很少的，不過還有其他菜，這個份量足夠飽了。炒蟹前，師傅做少了 扑蟹拑，吃的時候十分不方便，對著極硬蟹拑，花了不少力氣在關節位吃到少訐的肉。而味道只是一般，可能因為太少薑蔥呢，我期望薑蔥爆香完會很好入味的。

椒鹽賴尿蝦 - 一這一碟的份量很多，蝦身有大有細，大的有一隻手掌的長度，細的是一隻手指的長度，這次吃的蝦與廟街不一樣，這次蝦肉與蝦殼痴得比較實， 要很漂亮地分開蝦殼，有了很大難道。今次大部份都有蝦膏，是有點驚喜。味道方面，這碟炒得不錯，香氣樸鼻，一上碟就停不了口。

西擰骨 - 同上一碟一樣，份量比較多，加上酸酸甜甜，全碟多肉少骨，送飯是不錯的。

海邊的微風吹來，看著小狗在吃樹葉，吃著豐富的海鮮餐，還有女友相伴，很有假日的感覺。
(此是08 年的食評修正版)

興樂菜館

地址 : 長洲北社海傍路11D號舖

電話 : 2981 9773

平均消費 : $60 - $70/head (晚餐)

※味道 : 2.5 ※環境 : 2 ※服務 : 2 ※衛生 : 1 ※抵食 :5

推介度 : 2.5

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故鄉俱樂部 - 蛋香滿載紅豆餅

這兒的紅豆餅很受歡迎，只因為它簡單和長洲獨家，可能在日本連鎖麵包店也有很多比它更好吃的出品，不過來到長洲總會心思思想起它。10年6月來過一次，來到差不多七時，打斷了用很流利的日語在電話中談天的店員，幸運地買了當日最後一個紅豆餅。

這兒沒有用上日本的十勝紅豆，感覺是在香港一向用來煮紅豆沙的紅豆來製作餡料，不會過甜就是了。那面層的蛋糕是精髓所在，充滿著蛋香，一咬下去是軟綿好吃的。

四元一件，味道過得去，不吃總會覺得若有所失，因為蛋香，所以才覺得好吃點。這對我來說或多或少已經是長洲的小經典，沒有平安包，就來一客紅豆餅吧。

故鄉俱樂部

地址 : 長洲教堂路17號地下

平均消費 : $5 - $10

※味道 : 3.5 ※環境 : 2 ※服務 : 3 ※衛生 : 3 ※抵食 :4.5

推介度 : 3

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碼頭附近，見到東灣路一直行，見到有薯捧、魚蛋、糕點，在長洲教堂路轉入數步內見到。(十分近B&B) ( B&B四四正正，大床舒服的，要細房的空間很少，有親密關係才可入住。)


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師妹甜品 - 師妹你好嗎?

找師妹真的用了不少力氣，我倆看著地圖，也行了不少錯路，最後隨意找人問一問，誰不知他立即能告訴我，所以說師妹的知名度真高。

入小店的首個感覺是怪怪的，因為佈置與環境有點格格不入，玩具、cd和書不配那個環境，想做樓上café 但未做到那個效果。

那次溫了書才來，未見餐牌，大約也知道要什麼，就來一個焗火焰雪山rum (rum 酒)，還有一客心太軟。

火焰雪山rum 到了，我早知道會熄燈，不過不知道會如此誇張，見著waiter出去拉閘，只以為提早關門，也不用快關閘吧，沒想過是因為我們的一個甜品。

之後waiter 走到我們前面，倒了什麼流質的東東在雪山上面 ，就著火了，在暗黑中看得清楚。不過火真的很快就熄，快過放煙花，照兩張相就沒有火了。

上面是白色忌廉，下面的朱古力有些微酒香，可能不好酒，不太喜歡這味道，加上很快就溶呢，要食得很快。小小的一杯，好像只為開始那一刻的感覺及服務。

心太軟的朱古力味道很香，中間部份是流心的，就是喜歡有漿流出來的感覺。一熱的朱古力加一凍的雪糕，舌頭很難適應，已經慢慢吃，一會就吃完。

兩客甜品也太少了，有點意猶未盡，之後多次來也沒有吃過，下一次吃，就在2012年吧。

注: 此篇是08年食評的修正版。

師妹甜品

地址 : 長洲建新里12號地下

平均消費 : $40

※味道 : 3 ※環境 : 2 ※服務 : 4 ※衛生 : 4 ※抵食 :2.5

推介度 : 3.5 - 4(因為有驚喜)

 

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下船後，沿海邊行十多分鐘到建新里。


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