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林園餐廳 - 冰封的時空

坦白說,舊式的餐廳或冰室不是屬於我的年代,在我的那些年所接觸到的茶餐廳已經不是這樣子了,但現在看到比我年齡更大的餐廳,反而有點好奇,到底它們有什麼本事,可以經得起多個風浪,特別是近年的租金也是天文數字,聽聞就連鴨脷洲的店也加租幾倍,很多靚鋪自置物業又會抵不住人家出過億元買鋪的誘惑,相繼結業。我也好奇屬於六十至七十年代的你們,到底看過和吃過什麼? 你們的味蕾吸收過甚麼樣的知識? 有多少已經成歷史,只會在回憶中出現?


第一次來富山邨,可能是地點不在地鐵附近而很少人會走過來,所以它沒有因金錢掛帥的香港富商洗禮變得面目全非。這兒沒有地方開百佳惠康,但有兩間舊式的大型士多,還有較舊式的藥房,一間酒樓,當然還有是次介紹的餐廳。
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