深水埗尋寶

可能現在已是淘寶的年代，大家也會為淘到心水已開心。而個人比較喜歡更為實在的看見所買的物品，深水埗就是個人的淘寶地。除了電腦和手機配件等用品外，可以尋到的寶當然是一口美味。

2013 覓食回顧

2013 年，生活起了很大變化，有點無所適從，吃的比以前少，當然寫的時間也沒太多。踏入2014，暫時未有太多想法或夢想，應該先做好本份，有時間還希望會寫幾句用餐或玩樂小分享，用來娛樂自己也好，少少的記錄也好。

Camper's - 有營日食

今年才留意到在太古坊ArtisTree舉行的「書出愛心 十元義賣」，善款捐予香港小童群益會。在讀者而言，可以優惠價買到心頭好最為開心。最值得我來是因為這兒有很多書幾年前的好書現在只會在圖書館出現，在三聯大眾已經不會見到，加上大部份書也是保存不錯的，所以才有尋寶的價值。三日來了五次，星期六晚買完書找點吃，就來到很多食肆的濱海街。

在星期六入夜時分，依賴商廈生意生存的濱海街食肆顯得特別冷清。Yo bago、湯飽皇和金百皇等等也關門不做晚市，相信附近最多人的食肆會是開業半年的阿利水和是次吃的 Camper's。

寶光齋素食館 - 是日吃素

觀塘的素食店不算多，自從菩提林素食結業後，寶光齋素食館就成了家人常去的落腳點。

已經吃過不少次，第一篇食評在開飯。整體感覺是偏油膩，之前滿懷期望的炸金菇和炸鮮奶也油膩得有點過份，但是次點的菜，出奇地整體來說也是好吃，聽說是因為這兒有幾位師傅的功力不一，才有如此差異。

華星冰室 - 滿足的笑容

華星在開飯網的第一篇是小弟的拙評，試業時已覺它大有作為，想不到發展至今不足三年的時間，已有 325個食評，而 ok 加笑臉率是超過 90%，更甚是在港島區的 10295 間餐廳中排行第三，謹次於勝香園和文華餅店。三年間多開了兩間分店，在九龍也有據點，而食評也挺好的，用較簡單的分析看到口碑和發展也算理想。

數據外我更看重的當然是實際情況。平日常說很難找到美味，不少時間我會說還好、不錯的水準，用理性的角度分析它的好處。但很多時，我想找的不只是如此，我想找一種感覺，一種霋時的感動，一種很想第一時間分享出去的衝勁。當你在我的表情中發現到突然有如小孩般滿足的笑容掛在臉上，你大約可以想像到食物的吸引力，而當日的確有掛上那笑容。

綠林甜品 - 回味布甸

原來openrice 過二百篇好評的糖水和甜品店，除了文華餅店外，其他也是中式糖水老鋪，包括西環的源記、深水埗的綠林、九龍城的潮州合成、西貢的滿記和長沙灣的松記，可見就算香港有多間西式的甜品店，又或是多變化萬千的甜品出現也好，中式的糖水老鋪在香港還有一定的地位。

華苑印尼餐廳 - 限時美味 ﹙已結業 ）

為免大家想吃但摸門丁，我花了用來睡眠的時間，來完成這一篇，因為小店將結業，想吃的朋友就要快一點了。

合益泰 - 立吃才是王道

還記得第一次來這兒，就是想試試無論朋友、同事還是食友也會推介的腸粉，最後竟然是失望而回，還寫了一篇說吃不到好的。

後來食友說過如不在街頭立吃多數吃不到好的，因為在門外吃的都是新鮮䒱出，不會因為放太久焗著而不夠滑，還說最厲害是在門買完嚷著要坐下來，真古惑:P。

為食的我當然有聽教，其後吃的也是在門口快快吃清。

不看不知，真的有不少人寧可站在門外吃也不會到店內坐，大家也懶理環境不佳，好吃才重要，當遇見新腸粉蒸好，更會出現小小的人龍。

吃多了就清楚自己需要什麼，也大約知道這兒的特性。除了辣醬不要，其實什麼醬也不妨多一點，最重要是芝麻要夠多(最少是相中的三倍才好吃)。

麻醬甜醬依然沒有改善，還是太稀，不太可以掛到腸粉上，而多芝麻除了香一點，還會加點香脆的口感，當然最重要還是主角在街頭發揮良好，就是夠滑，滑得可以輕鬆地啜入口。

如果你也會到深水埗買零件配件時，不妨放低數元為自己叉叉電，我想你會笑著離開的。

合益泰

地址: 深水埗桂林街121號地下

※味道 : 4.5  ※環境 : 0.5 ※服務 : 2 ※衛生: 1 ※抵食 :5

推介度:4.5

推介 : 腸粉(多芝麻的)

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生記茶餐廳 - 茶記食海鮮?!

窮鬼飯局很適合這個又窮又要為食的我，那次是我第一次出現在大班食友的飯局上，很多食友也是第一次見面。



是次的地點就在紅磡的大酒店附近，沒有必要真的不會走過來這一邊，誰會知道會有這樣美味又平價的小店在這兒吸引一班好「食」之徒? 

先來的是墨魚丸，沒有太油膩的感覺，但又不能說是好吃的。

 

看上去像是哈哈笑的膏蟹粥，吃下去也會令人心中暗笑起來。這兒的膏蟹粥的粥底多米，粥已滲透了膏蟹的精華，所以也比較杰身。當然，那些膏蟹令我吃得停不了。

冬蔭功浸蜆我冬蔭功辣度未免太低了吧，這個辣度完全不是我想要的，其實這一碟我不太好的。

也是如此的蟹和蜆，好像有點重覆了，但也沒打緊，因為這個湯底是好飲的，也同時令這碗麵變得相當吸引。

蠔仔春卷十分好吃，在香脆的外層包含著很多軟淋帶鮮味的蠔仔，一咬下去就知好吃了，下次再來一定再吃。

蠔仔的好吃，但蜆肉春卷比下去很多很多，最主要是因為過鹹，我也見到當日不太受大家歡迎的。

這兒的環境不太好，好在食物是吸引的，是次只用了六十多元，就可以吃到如此豐富的，單是那碗粥和蠔仔春卷，就足夠我再來這兒了。

生記茶餐廳

地址 : 紅磡老龍坑街13號地下
 是次消費 : 約 $60

※味道 : 4  ※環境 : 1 ※服務 :2.5  ※衛生: 1.5 ※抵食 :5

推介度 :4

推介 : 蠔仔春卷, 膏蟹粥

(提示: 地圖可放大縮小及移動)

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宜家家居咖啡室 - 宜家開飯

未搬位前在宜家傢俬的德福分店吃過兩次，之後知道B&Q 結業，宜家搬至megabox，德福的舊位置開了Uniqio 和 UNY，小改動真的會帶來新鮮感。

新的megabox 宜家飯堂比以前德福的大很多，第一次見到可用手推車推美食。

龍蝦湯加了少許十分淋而沒有味道的洋蔥粒，湯是夠濃夠Creamy，八元一碗，還想怎樣?

想起肉丸，很多人會以為只是豬肉，但其實這個比平日吃的豬肉丸濃味的原因是加了牛的成份(經店員證實過)。此相拼丸味道是不錯的，但好像都細粒了。以前沙田是薯仔德福是薯片，現都改成薯仔，沒多調味，夠軟綿夠淋，要依靠汁吊味。

龍蝦仔扁意粉其實就是肉醬扁意粉加龍蝦仔，扁意粉不過淋。醬汁帶點酸，龍蝦仔則沒太多值得說。

 

沒有薯片，就吃薯條吧。有些薯條中間位置淋而頭尾位置比較好，吃下去也算是實在。

芝士蛋糕不錯的，芝士夠濃而不會膩，藍莓味不重，不會因為多芝士而質感過實，算是軟身，感覺是剛剛好的，味道真的不錯。

價錢是相宜，我想很少人會反對吧。今次覺得味道也不錯，在megabox不多好吃的選擇下，應該會再來。

宜家家居咖啡室

地址 : 九龍灣宏照道38號Megabox4樓
 是次消費 : 約 $65 

※味道 : 3 - 3.5  ※環境 : 2 ※服務 :2  ※衛生: 4.5 ※抵食 :5

推介度 :3.5

推介 : 芝士蛋糕, 肉丸

(提示: 地圖可放大縮小及移動) 
其實大家也會在德福坐車到 megabox，有時候等得太久，選擇步行也不是很遠。


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Saizeriya Italian Restaurant - 平靚正的範例

南豐商場分店開業的時間，人流十足，可能就是這樣，在附近的新都城開一間更大的，至今每晚排隊的人也不少，其實原因很簡單，就是「平、靚、正」。

周打魚湯和蕃茄湯味道不錯，湯份量不多而料是足的。建議先試周打魚湯，因為蕃茄湯比較上酸和醒胃，會一下子蓋過魚湯的風頭。

三文魚沙律的煙三文魚也真的比較少了，薄薄的煙三文輕帶鹹，而蔬菜的也都新鮮。

辣味雞翼都很細，是沒有肥美的感覺，但好在中間的肉質不乾，辣味不高，還不錯的。

8元的芝士佛西亞意大利包，大約四至五寸的麵包是薄而鬆軟，有點像比薩餅底，餅內有蒜香，而面層灑上大量芝士粉。

另外一款佛西亞意大利包蒜香味也足，外圍鬆軟中間薄脆，蒜香味也在中間的位置。兩者皆要吃得快一點，凍了就不會想吃。

野菌忌廉意大利飯的飯都滲透比較杰身的忌廉汁，應該也加了奶和蛋，十分入味的，而內裡差不多沒有送，唯一的是有很香的菇味。

另一碟吞拿魚煙肉蕃茄長通粉好吃的，芝士、忌廉汁、蕃茄汁和吞拿魚味道夾，最重要也是滲入長通粉，也是值得吃的。

地中海海鮮焗飯中，焗香過的米飯加入蕃茄汁，再配上算足料但沒什麼鮮味的海鮮，只是28元，其實也算交足貨了。

肉醬多利亞焗飯的面層奶白色的是奶而紅色的是肉醬，奶是香滑而加上肉醬也沒有不夾味。飯底不是白飯，而蕃茄汁飯。肉醬和奶夾味。

墨魚汁意粉的墨汁加了點洋蔥粒，味道比較淡，魷魚都做得很彈牙，而意粉份量比較其他的算多。

芝士鐵板漢堡扒中，漢堡扒肉質鬆軟，牛味不算濃，配上芝士還不錯，值得留意粟米很香甜的。

此店的侍應是足夠但不多，很多還是要自助，例如要要自行到水機添水和自己找芝士粉，如果只要這樣可以省錢令我們吃的都平價一點，我覺得是雙贏的。

平均食物質素佳，份量是少但多點幾碟也不會「肉赤」，每次人均也是五十元左右，就已經吃得飽飽的。

Saizeriya Italian Restaurant

地址 : 將軍澳新都城一期地下C16-24號舖

※味道 : 3.5  ※環境 : 3 ※服務 :2.5  ※衛生: 4.5 ※抵食 :5

推介度 :3.5 - 4

推介 : 肉醬多利亞焗飯, 野菌忌廉意大利飯