故鄉俱樂部 - 蛋香滿載紅豆餅

這兒的紅豆餅很受歡迎,只因為它簡單和長洲獨家,可能在日本連鎖麵包店也有很多比它更好吃的出品,不過來到長洲總會心思思想起它。10年6月來過一次,來到差不多七時,打斷了用很流利的日語在電話中談天的店員,幸運地買了當日最後一個紅豆餅。


這兒沒有用上日本的十勝紅豆,感覺是在香港一向用來煮紅豆沙的紅豆來製作餡料,不會過甜就是了。那面層的蛋糕是精髓所在,充滿著蛋香,一咬下去是軟綿好吃的。


四元一件,味道過得去,不吃總會覺得若有所失,因為蛋香,所以才覺得好吃點。這對我來說或多或少已經是長洲的小經典,沒有平安包,就來一客紅豆餅吧。

故鄉俱樂部
地址 : 長洲教堂路17號地下
平均消費 : $5 - $10

味道 : 3.5 ※環境 : 2服務 : 3衛生 : 3抵食 :4.5
推介度 : 3

                     師妹甜品 - 師妹你好嗎?

(提示: 地圖可放大縮小及移動) 
碼頭附近,見到東灣路一直行,見到有薯捧、魚蛋、糕點,在長洲教堂路轉入數步內見到。(十分近B&B) ( B&B四四正正,大床舒服的,要細房的空間很少,有親密關係才可入住。)


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