加太賀, 伊呂波, 潮匯館, 北口韓國地道小食 小王牛肉麵 , 宏 - 覓食結集

無論你吃什麼，每一餐也是一個故事，而我們的人生就是由很多不同的故事拼湊而成。

「加太賀」這個名字，可能會為三十出頭的朋友帶來很多美好的回憶，而我不是那個年代，也許要幻想才可相像當日紅極一時的情況。這兒分開了很多鋪，印象中不同鋪有不同的環境，我們選的是坐得很舒適的卡位，一點也不會被打擾，當日走的時候遇見明星呢。 最為大家喜歡的也許是花了很多心思佈置成日本風的街道，為未到過日本的自己加了無限的相像空間，也殺了大家不少「菲林」呢。

這兒對我來說是吃環境，吃氛圍，服務也不錯，有需要就可按鐘。食物質素中規中矩，不要抱很高的期望。鹽燒花鮫魚、燒魷魚筒是不錯的。聽聞這兒是首創花之戀，當然也要一客嚐味。出品可說是巨型，一件有四塊三文魚呢。

其實比較少吃日式燒肉店，伊呂波是幾月前的生日飯，對我來說是有點新意，在此要謝謝當日為我安排的你。這兒的午餐選擇有幾款，但當想每款也試也花了點精力去選，最後要了伊呂波套餐和燒肉煮牛肉套餐，另加錢有爽口好吃的薄身牛舌，感覺非常豐富。伊呂波套餐包牛肉、刺身、泡菜、蒸蛋和天婦羅等等，蒸蛋夠滑溜，天婦羅沒半點油膩感，而燒肉煮牛肉套餐中湯是特別好。那天送了咖啡雪糕，但不太對版，因為吃到有粉狀物在內，是唯一的問題。

潮匯館的鵝腸就是夠肥美好吃的，膽固醇萬歲! 如果什麼也不理，我一人可以吃一碟的!!!鵝肝甘香而鵝片肉質不軟熟。普寧豆腐本身味道略淡，但我喜歡入口夠熱而且很滑溜。蠔仔洛油膩感不多，蠔仔也下得夠多，而更喜歡的會是比較清新的水瓜洛。

心中想試多年而一直緣份未到吃不到 laughing 嫂最喜歡弄的反沙芋，誰會想到第一印象會如此不討好。厚厚的糖衣包著芋頭，朋友也放棄那甜得離譜的外層，那麼實質上是吃芋頭，其他它的吸引力在哪?如果誰找到很好吃的反沙芋不妨告訴我，我會給它一次從生的機會。

這餐是後補的生日飯，也在此謝過。

新開業時來過一次北口韓國地道小食，回來後讚口不絕。之後來過一次感覺是知道的人多了。他們想做多點生意但店內只有四至五張抬，所以未吃完已經要求結帳，而那次吃的韓式甜辣雞球大跌watt，好像很多肥膏和粉漿包著那少少的肉。

第三次來再來是最後機會，又回復水準。那天見要排隊而不餓，所以只在店外吃兩串串燒和飯糰。飯糰就是那種外表平凡內餡勝於一切，而燒年糕串也保持水準，快吃可以感覺到外層脆而中間煙韌。另外，有點像台灣腸的燒得很香口惹味，推介!!

荷里活廣場要找一間對版的是十分難的事，小王牛肉麵也不算很好。鹽酥花枝丸四粒賣二十二元不算平，最大問題是是十分鹹，一點也不好吃。鹽酥雞扒光是大件頭，但也是失敗之作，鹽份下得不平均，一半以上沒有鹹味，而最鹹的位置也比花枝丸的輕手很多。外層不算很厚但不鬆軟，有些甚至是硬，而且油膩感越吃越明顯，所以最後我們放棄了它。牛肉麵的牛肉是那晚的亮點，筋肉相隔，四件有二件半也是夠腍，也有肉香，個人喜歡的。

早前有食友發現宏的抹茶卷蛋好吃，也引來其他食友追訪，當然就算慢幾拍的我也會因為抹茶而引起好奇。總括而言抹茶卷蛋的味道是對胃口的，茶香濃郁，為味蕾添上甘香，唯一的是蛋糕乾了丁點，而這兒的抹茶雪糕同樣出色，甜度適中，茶香餘韻強。比較來說其他甜品也失色了點，所以大家還是朝著抹茶甜點而來吧。

每一餐的故事，其實食物可能只屬配角，主角是身邊與你有說有笑的人。每一餐美好的時光也應好好珍惜。

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加太賀 - 紅磡崇潔街 37 號地下

伊呂波 - 尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場1樓
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潮匯館 - 長沙灣福榮街544-554號聯邦廣場地下
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北口韓國地道小食 - 尖沙咀金巴利街1A號
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小王牛肉麵- 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓373號鋪
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宏 - 佐敦白加士街15號藍馬商業中心地下
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