香港天氣時晴時陰，要找一個沒雲沒雨的星期六晚上本身亦非易事，就算找到好天的日子，因為光害問題，可以清楚看到星星出現也不容易的。
到大尾篤，最先吸睛的不是星星，而是外牆裝修充滿色彩的藝程雅聚 cafe de country art，是附近多間食肆中裝潢最為有心思的。
餐廳有三層室內加一層室外的位置，總座位不少。內部的裝修比想像中簡單舒服，同一樓層看上去也有不同的主題，當日的二樓室內與多種色彩的室外外牆有明顯的分別。
店方推介我一試「熱帶雨林」，淺橙紅色的顏料最主要的味道來自番石榴，飲料中有細粒的番石榴肉，味道不錯。
德國豬手配蜜桃燒汁是用香草長時間慢慢烤製，吃不到香草味，但效果已經相當好，豬手皮香脆有點韌性，不會有肥膩感，肉質軟淋筋肉相隔，而肉比平日吃的豬手沒那麼鹹，有較為自然的肉香，可能此碟唯一的問題是伴碟有代改善，小蕃茄變了色就不要作裝飾了。
達利烤雞是用上本地的新鮮雞「泰安雞」，就是因為此賣點就要一試。等了較長時間上菜，大約是即烤的時間，皮的調味好，引人之處是肉質滑嫩，雞脾位置不用牙力也可咬開。
有如一件普通的蛋糕形狀的甜點索價近六十元，是不便宜的，好的是第一次在香港的餐廳見到與澳門九如坊相近的木糠布甸，也許試一次也是值得的。味道和質感也是雪硬了雪糕，好的是放很久也不會溶，淡淡的甜味來得自然，消化餅碎也增加了味道度，的確是不錯的甜品，值得推介。
平日到大尾篤水壩也只會用單車飛馳，原來入夜後水壩別有一番風味，入黑後大家帶著不同的主題前往，light painting ，單車，影星等等每樣也是我想玩的。
這次摘星的收獲大約是Cafe de country art 的一餐，和談天說地的一個晚上，如果下次啤一啤，可能更好! 星軌的相呢? 暫時還是藏拙，放一張大美督入黑前的美景給大家作結好了。
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Cafe de country art
大埔大尾篤龍尾村64B
Hello! 我地係學生黎架! 最近做緊一個Project, 要開Blog. 我地主要會介紹深水埗既美食同劣食! 得閒可以黎睇下 :) Thanks!! :)
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