給我力量

上年得到開飯網的邀請在 Barista Academy學習拉花 (可重溫)，發現拉花是一門易學難精的藝術，其實除了外觀，咖啡的味道、細滑度和熱度同樣重要。當日用心教學的導師El Au 示範了五杯拉花，小弟有幸為五杯合照，感覺以此作為文華酒店以藝術為主題的攝影比賽還配合的。

小弟是次獲得很多身邊的朋友支持和鼓勵，已經感動不已。你也想支持小弟，可到比賽頁按一下 Like，Click 入相中也可以到投票，你們的每一個 like 也有影響力的。20/5 最後期限，大家留意了。

當然，你也可以到我的 facebook fans page 按 like，這個無期限的 =]

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最後小弟得到三百多票進入五強，在評審選了我的作品得第二名，在此謝謝各位支持，我希望將來的食物相質素會更高。

星巴克咖啡 - 細味懷舊

不知大家對當日中環 Starbucks的食評還有沒有印象，是次介紹大家的是Starbucks 在旺角洗衣街的全新主題概念店。除了如中環概念店同樣大賣舊香港特色外，這是還加入了電影院原素。這設計由舊班底 G.O.D.和新成員電影資料館單位和本地藝術家又一山人合作，大家可以細心欣賞這班設計師的精心傑作。

翠華餐廳 - 市值五十億?

經過翠華不同的分店無數次，但從未一試，因為我覺得午餐要找一間賣二、三十元一個飯的茶記一點也不難，而晚餐又太多比它更吸引的選擇。直至我看了這一篇，原來它有機會上市，如集資兩億美元計算，會有最少五十億的市值，才有藉口在晚餐時段入內探究它的如何值這個價，我真的想快一點看到它的年報。

珠江酒家 - 人在江湖

珠江酒家就如食友所說，就是佬味重的地方，未進門時朋友們也對是次吃飯地點有點意外，當踏上上一層時更像電影內江湖人物聚會之地。(我要強調，是像電影而已。 )

麺屋武蔵 - 武者訓練班

日本人氣第一的麺屋武蔵在觀塘 apm 開業，位置是以前的 kfc 分拆出來，我想它在九龍東這個小對手的地段也算是聰明，起碼不會與多家香港人氣拉麵店正面交鋒。開業初期已經有不少食友盡快吃一次，之後待更多評論已經太多人排隊而失去興趣，看到 openrice 有試食活動便報名參加。

西門町台灣麵食 - 五訪西門町

聽過食友說旺角的西門町不夠台式，朋友對此店的評價好壞參半，在我而言，我比較留意的是味道，有對胃口的菜式就可以了。是次留意到店方加入了新原素，讓客人有些新鮮感，起碼不會每次來也是合上眼點那幾款吧。