Soccer 360 - 商廈開箭

荃灣室內足球場 Soccer 360 除了提供泡泡足球比賽外,最近還引入近期香港興起的弓箭 war game ,阿覓玩過後覺得好玩,可以推介大家訂場。



深水埗尋寶

可能現在已是淘寶的年代,大家也會為淘到心水已開心。而個人比較喜歡更為實在的看見所買的物品,深水埗就是個人的淘寶地。除了電腦和手機配件等用品外,可以尋到的寶當然是一口美味。

Kale - 健康加油站



























香港的生活指數甚高,不少人也為糊口而營營役役,夢想可能遙不可及又或已不敢再提起。這次要說的倒是一個例外,這位朋友在網路飲食圈中有點名氣,也是飲食雜誌的常客,嚐過不少美食後一圓心願,年紀輕輕就勇闖飲食界,開了第一間自己的餐廳,把夢想變成事實。

活一鮮 - 挪威三文魚聚

不少身邊的人,包括我,也特別喜歡吃三文魚。朋友間在任食放題中最愛選擇三文魚刺身,而在港吃自助餐,也離不開點上三文魚刺身。


很久以前因工作而對三文魚有丁點的認識,知道挪威是世界上最大的三文魚出產地,另一出產較多的是丹麥,出產的三文魚以挪威的較為優質。當時入口香港的價格是浮動(我想現在也是吧),魚的大細在入口時已分類,印象中磅數更重的魚價格更貴,可能更為肥美。三文魚不能放長時間,保存也有一定的要求,如果購買三文魚刺身回家吃,建議買後還是當日吃。



挪威海產局今年節日合作伙伴包括「活一鮮」、「石狩」和「Ocean Three」,是次有幸得到邀請來其中一個官方指定合作伙伴「活一鮮」品嚐三文魚的鮮味。

美味探索 - 下一站中環


中環是香港的核心商業區,商廈林立,高級食肆餐店也有一定的客源。我等草根要中環發掘探索,也得在小巷穿插、走進轉角又或是多走幾步尋找。

微熱山丘 - 人氣駐港

從前也認為冬瓜蓉作餡的鳳梨酥沒特別,只能在牛油皮上下功夫,到了真正菠蘿餡的鳳梨酥出現在我眼前,才改變了一貫的印象。試過菠蘿餡的土鳳梨酥不多,印象中最為喜歡的是「日出」,而「微熱山丘」的是第二最愛。「維格」的也曾試過,就是差很遠。

大約在三至四年前開始聽到「微熱山丘」的大名,可惜一直無緣經過台灣店。幸得有心人送來一件一試究竟,當時認為此長方型的土鳳梨酥有一絲絲帶酸的鳳梨餡,牛油皮和餡同樣偏向實一點,而味道是對胃口的。

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