與平日一樣,那次也有很多人排隊,立吃的位置也沒有,差點想拎著麵走出路邊吃,但自己一個人帶著相機出來,感覺有點不知所措。
點了油麵,豬紅、豬皮、牛筋和甜酸齋,也要了加辣。辣醬的辣度一點也不高,就算把它放入口中,也不會辣到沖天,但就是夠香。豬紅結實不會散,豬皮很入味,與新記的差不多,牛筋就是期望中的入味和淋。很少會點甜酸齋,又真是甚為好吃,它不如平日在齋舖吃的那般淋,感覺到炸了出來的煙韌有力,酸度和甜度是剛好,難怪很多人也會點上。
不錯的小店,以它們的人流,不難開大一點的店舖,不知何時,可以坐著吃呢。
車仔麵之家
地址 :灣仔晏頓街1號A
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灣仔港鐵站過去,大約要二十分鐘時間。附近也有榮式燒雞扒,蝦麵店和越旺等等。
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