favspot 有請 - 是日豚王日

久聞豚王的大名,但小弟不喜歡加上沒有人願意陪我到中環排隊,所以一再對自己說總要找一個星期六早點出門吃一碗,但從來沒有實現過。


是次得到 favspot 的邀請到銅鑼灣登龍街的新分店吃一碗拉麵,還幸運地他們包場一天,才不我因要下午考試而錯失這次難得的機會
 

因為沒有煲仔飯吃,好一段時間沒走過來登龍街,以後來這兒,一定會是最新焦點豚王。那日五時到來,門外門內也是熱鬧非常,而相是走的時候補照的。
 

是次點了新店新推出的第六款拉麵海老王,湯要了濃味,油份只選普通而麵質要了硬的。
 

對我來說吃任何粉麵最重要的就是湯底好,這兒的豬骨湯底算杰,沒有漏的感覺,面層的油份不是太多,沒有嚇怕我,而湯底混入的蝦碎所帶出的香味比較突出。


幼身的麵條點的是硬身,吃下去質感是合適的,就是要這個硬度才會有咬口的。麵沒有水味,連著湯同吃的確好。


叉燒沒特別喜歡上,切得夠,肉質軟淋就是了。


第一次吃拉麵有滿足感,不自覺的把湯底也完全飲清。踏出門外,就想像到總會有一天,會再踏進門內,真的要再次謝謝favspot 的邀請。

說了那麼久,可能朋友還未知飛扑是什麼,其實 favspot 是3 的一個比較新的apps,定期會有優惠,平日經常出街吃玩樂又會即時上上 fb/微博分享的朋友仔,不妨先click入去看看,又或下載 apps,可能你會喜歡用呢。

豚王
地址: 銅鑼灣登龍街40號地下

 ※味道 : 4 - 4.5  環境 : 2.5 - 3 服務 : 4 衛生: 4抵食 :?
推介度: 4 - 4.5

推介 : 海老王

提示: 地圖可放大縮小及移動) 
新豚王就在時代廣場後一條街


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