興樂菜館 - 排排隊食海鮮

到長洲，大多會吃海鮮，在一排海鮮店中選了興樂菜館，因為此店openrice的食評比較多，加上價錢比較相宜。

等了良久，終於有位了，那次是對海的，感覺真好。

薑蔥炒蟹 - 上碟的時候，見到只有兩隻蟹，好像很少的，不過還有其他菜，這個份量足夠飽了。炒蟹前，師傅做少了 扑蟹拑，吃的時候十分不方便，對著極硬蟹拑，花了不少力氣在關節位吃到少訐的肉。而味道只是一般，可能因為太少薑蔥呢，我期望薑蔥爆香完會很好入味的。

椒鹽賴尿蝦 - 一這一碟的份量很多，蝦身有大有細，大的有一隻手掌的長度，細的是一隻手指的長度，這次吃的蝦與廟街不一樣，這次蝦肉與蝦殼痴得比較實， 要很漂亮地分開蝦殼，有了很大難道。今次大部份都有蝦膏，是有點驚喜。味道方面，這碟炒得不錯，香氣樸鼻，一上碟就停不了口。

西擰骨 - 同上一碟一樣，份量比較多，加上酸酸甜甜，全碟多肉少骨，送飯是不錯的。

海邊的微風吹來，看著小狗在吃樹葉，吃著豐富的海鮮餐，還有女友相伴，很有假日的感覺。
(此是08 年的食評修正版)

興樂菜館

地址 : 長洲北社海傍路11D號舖

電話 : 2981 9773

平均消費 : $60 - $70/head (晚餐)

※味道 : 2.5 ※環境 : 2 ※服務 : 2 ※衛生 : 1 ※抵食 :5

推介度 : 2.5

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