總認為嗜吃的人，是不怕多走幾步找心儀的食肆。離開人多擠迫的銅鑼灣，走進大坑這個較寧靜的地段，吃的選擇和種類著實不少，是一個「尋寶」的好地方。上年頭已聽聞一間人氣窩夫小店出現，收到店方的小優惠後特意前來一試。小店座位不多，看其他食評知道需等候多時，相約友人在避開等待的時段吃一口甜。
法式油封鴨配窩夫 (Duck Confit & Wattle) 是新年後推出的推薦款式。店員說過油封鴨在法國常出現，但香港見到的機會不大，所以小店把它引入香港，同時也提醒油封鴨可能會較鹹，吃下去比想像中要好，那鹹度是合理的範圍，不油膩的，香脆的外層內肉質鬆軟帶鹹香。當然如配上略為輕身的窩夫，再點上焦糖蜜糖，那種鹹甜交雜是筆墨難而形容，新鮮配搭比想像中來得夾，很有機會成為小店的年度焦點。
最近發現很多非純抺茶甜品店的抺茶甜品也不合心水，這兒算是比很多甜品店為好了。抺茶雪糕帶點回甘，富抺茶香，不會很苦的，算是理想味道的範圍內。
人越大，越來越喜歡苦的味道。煙燻的甜品己不單是那煙霧的效果吸引自己，那種燻過後的苦味和朱古力很相配，滑溜的奶凍中和苦味，是需要慢慢品嚐的一款甜品。
除了The Pudding Nouveau，Pizzazaza、民聲冰室、piccolo和順興車仔麵大排檔、lab made 等等我也喜歡，我想你們要尋到好寶物的機會率不低的。
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The Pudding Nouveau - 大坑京街17a地下
注 : 小店優惠
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