富記粥品 - 可以更旺場

來富記，不會期望有好的環境和服務，衛生也相當一般，如果你什麼也不嫌棄，只為好吃的話，那你可以入來了。

吃多了自然會身廣體胖，所以先來一碗粥，清一清多日來的大魚大肉。

其實今次的粥還不覺得很清，因為點的是及第粥，來的內臟如豬潤、豬腸等等都沒有異味，粥內有不少薑絲和蔥花，有時會覺得薑絲出現會突然辣了點。粥內的米不算多，都是很綿的。


乾炒牛河，牛河最佳的地方就是少油，最明顯就是底部不會有一層厚厚的油的出現。河粉比較斷和碎，好在不會結成一團，也沒有上不到色的，牛肉也不錯，整體來說是好吃的。

來這兒當然要一碗菜魚湯，我也怕又湯又粥，所以是分開點的。魚湯用上鯇魚，是次要了魚雲，其實都是魚頭附近的位置，只因我不怕多骨，而又喜歡那種滑溜的感 覺。幾款時菜中，比較喜歡把西洋菜放在湯中，令魚湯呈淡綠色，其實又不算重膠質的，菜比魚味出位。說真不算好飲，不過少湯水的我，依然全部清掉。

富記的出品是有一定的水準，那次見到其他人點的燒味飯賣樣很對版，下次要試試。不過那個洗碗的「阿姐」真的要加回一點工作的誠意吧，空碗、空碟和匙多是有漬，十分建議大家要自行清理才好用呢。

富記粥品

地址: 旺角花園街104-106號

 ※味道 : 4  ※環境 : 1 ※服務 : 1.5  ※衛生: 0.5 ※抵食 : 3

推介度: 3.5 - 4

(提示: 地圖可放大縮小及移動)

檢視較大的地圖