勝香園 - 香港之脆

至今也只吃過一次勝香園，真的好吃的會令人回味多時。那天只有一個小時的時間，快步找了近半小時，坐下來也等了很久才吃到，生意好到不得了，所以吃得十分急速。

我吃的蕃茄碎牛肉炒蛋通粉(蛋要生一點的)，蕃茄湯底沒有想像中的濃，不過夠真也夠味，也值得吃。通粉看似很淋，其實也是有彈力的，而蛋和牛的確做得好，那蛋是半生熟，咸牛肉帶咸香，兩者加起來吃，又香又滑。每一次吉開來，也怕那香味散落在蕃茄湯上而涮淡味道，所以也是吃得小心翼翼。

沒有太多時間品嚐奶茶，沒有加糖，帶點苦不帶澀，茶比奶多些少，還算不錯。

檸檬蜜糖脆脆是好吃，麵包的確鬆化，咬下去"chop chop" 聲的。面層的蜜糖甜而不漏，很夾這個包，加上即叫即做，保持到相當的溫度，八元有兩個四邊，平靚正。

這一餐，三十九元，午餐價粉麵餐來說是不平的，但也覺得物有所值，也吃得很飽。

雖然阿姐們有點串，落單埋單也不理人，要收錢也十分難，但將來還是會再來，原因很簡單，因為好吃。

勝香園

地址 :中環美輪街2號排檔

平均消費 :  $40 (午餐)

※味道 : 4.5 - 5  ※環境 :1 ※服務 : 0.5 ※衛生 1 ※抵食 :1.5
推介度 :4.5

推介 :  檸檬蜜糖脆脆, 蕃茄碎牛肉炒蛋通粉(蛋要求生一點的)

(提示: 地圖可放大縮小及移動)   
香港站，上環站和中環站也可，其實如何最快到此地，我也不太清楚，未去過又有iphone 的朋友，可能要開著地圖找了。

檢視較大的地圖